Gli ingredienti della nostra piada sono : Farine 0 regionali, acqua, strutto prodotto in Romagna, sale dolce di Cervia, un pizzico di zucchero e un pizzico di bicarbonato. Nulla di meno e niente di più di quanto serve
Dietro ogni piadina e cassone c'è la nostra passione e nostra volontà di offrire un prodotto unico in termini di artigianalità e freschezza La nostra scelta però impone un limite alla quantità di piadine e soprattutto cassoni, che richiedono una cottura più accurata, che riusciamo a produrre per tale motivo consigliamo sempre la prenotazione.
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Se soffri di allergie e/o intolleranze chiedi pure a noi al momento della prenotazione saremo felici di darti tutte le informazioni necessarie.